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miércoles, 29 de febrero de 2012

Hongos de la Valdavia III

 Continuo con la tercera entrega de los hongos que se pueden ver en la comarca de la Valdavia, casi todos ellos están identificados por la plataforma Biodiversidadvirtual.
 Seguramente las setas sea la mayor dedicación de las gentes de la zona en sus tiempos de asueto, y cada día esta afición va en aumento, aunque todavía se consumen pocas especies, comparando las existentes en el lugar y las comestibles conocidas.


Estrofaria verde, Stropharia aeruginosa, se cree que es toxica y no parece tener valor culinario

Criadilla de tierra, Rhizopogon roseolus, parece ser que en la posguerra se consumía

Rhodocollybia butyracea, sin valor comestible


Piel de corzo, Sarcodon imbricatus, Es comestible de joven

Hypholoma fasciculare, es tóxica

Pedo de lobo negro, Lycoperdon nigrescens

Boleto granulado, Suillus con forma granulatus, aunque la identificación no es segura, si parece ser esta especie, que en otoño es la mas abundante por los montes de la comarca

Capuchina, Tricholoma portentosum, buen comestible

3 comentarios:

  1. Estupendas fotos Luis, pero en Alcublas, nos sacas de los revollones y las setas de cardo y nos perdemos.

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  2. Hola Luis. Magnífica y completa entrada nos presentas. Me ha ayudado a identificar alguna que no tenía controlada. Buen trabajo.
    Un saludo desde Doña Mencía.

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  3. No conocía ninguna de ellas. Claro que, tengo que reconocer, que nunca me he puesto en serio a aprender a distinguirlas.
    Gran trabajo que tu llevas bien adelantado.
    Un saludo desde Pucela.

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